This is a blog

wallpaper - Abstract

Abstract wallpaper เมษายน 26th, 2008

Read the rest of this entry »

Tags: abstract, wallpaper, วอลเปเปอร์

2 Comments

ต้มไก่ให้สวยหนังไม่ลอก

||เกร็ดสุขภาพ|| เมษายน 25th, 2008

แม่บ้านคนไหนที่เคยประสบกับปัญหาเวลาต้มไก่แล้วหนังลอก

วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีต้มไก่ให้หนังไม่ลอกมาฝากกัน…

วิธี คือ นำไก่มาทำความสะอาด ดึงขนที่ตกค้างตามส่วนต่าง ๆ ออก แล้วล้างให้สะอาดรวมทั้งข้างในตัวไก่ ใส่เกลือลงในท้องไก่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำให้เดือด นำไก่ลงต้มแล้วเบาไฟ ใส่น้ำให้ท่วมตัวไก่ คอยเติมน้ำให้เดือดปุด ๆ เล็กน้อย คอยช้อนฟองออก เพื่อป้องกันคราบฟองติดบนตัวไก่ ต้มนานประมาณ 30-40 นาทีจนไก่สุก

เพียงเท่านี้ก็ได้ไก่ที่สุกสวยงาม และหนังไม่ลอก แถมยังน่ารับประทานอีกด้วย.

ที่มา เดลินิวส์์

Tags: อาหาร, เคล็ดลับคู่ครัว, ไก่ต้ม

2 Comments

กินเต้าหู้ลดไขมัน

||เกร็ดสุขภาพ|| เมษายน 25th, 2008

ใครที่ชอบทานเต้าหู้ ทราบหรือไม่ว่าสามารถลดไขมันได้ วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาบอกกัน…

ดร.เดวิด คริสตี้ แห่งมหาวิทยาลัยอลาบามา กล่าวว่า นมถั่วเหลืองมีคุณสมบัติในการลดปริมาณไขมันที่สะสมบริเวณกระเพาะอาหารได้ ซึ่งไขมันที่สะสมอยู่บริเวณหน้าท้องมีผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เพราะเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจวายเฉียบพลันหรือเบาหวานอันเป็นผลข้างเคียงหนึ่งจากโรคอ้วนมากกว่าไขมันที่สะสมอยู่บริเวณอื่นของร่างกาย

จากการทดสอบกับอาสาสมัครหญิง 9 คน ซึ่งอยู่ในวัยหมดประจำเดือนแล้ว กลุ่มแรกให้ดื่มนมถั่วเหลืองที่ให้พลังงาน 120 แคลอรี 1 แก้วต่อ 1 วัน กลุ่มที่ 2 ดื่มนมถั่วเหลืองเลียนแบบ 1 แก้วต่อ 1 วันเช่นกัน ก่อนจะทำการวัดผลในอีก 3 เดือนต่อมาปรากฏว่าอาสาสมัครกลุ่มแรกน้ำหนักตัวลดลงและมีปริมาณไขมันรอบเอวน้อยกว่าอาสาสมัครกลุ่มที่2 อย่างเห็นได้ชัด

รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าอยากให้ไขมันลดลง ลองหาเต้าหู้มาทานกันดู.

ที่มา เดลินิวส์

Tags: ลดความอ้วน, ลดไขมัน, สุขภาพ, เต้าหู้

1 Comment